الرئيسية / البطاقة
الرئيسية / البطاقة
Afin de prolonger votre dégustation, le Layon vous propose d'emporter le vin qui a accompagné votre repas.
Nous mettons un sac à votre disposition
Afin de prolonger votre dégustation, le Layon vous propose d'emporter le vin qui a accompagné votre repas.
Nous mettons un sac à votre disposition
لوحة Charcuterie للمشاركة
Planche de charcuterie à partager
15.50€
لوحة الجبن للمشاركة
Planche de fromage à partager
15.50€
طبق مشكل للمشاركة شاركوتيري والجبن
Planche mixte à partager Charcuteries et fromage
20.50€
حساء السمك رويل ، خبز محمص ، جبن مبشور
Soupe de poissons Rouille, croûtons, fromage râpé
14.50€
فريكاسي فطر محار مع بقدونس
Fricassée de pleurotes à la persillade
16.50€
سلطة ليونيز قطع الخبز المحمص ، قطع لحم الخنزير المقدد ، بيض مسلوق
Salade Lyonnaise Croutons, lardons, œuf poché
14.50€
سلطة الذواقة فوا ، فاصوليا خضراء ، صدر بط
Salade gourmande Foie gras frais, haricots verts, magret de canard
24.50€
نخاع العظم ، نخب ساخن ملح Guerande
Os à moelle, toast chaud Sel de Guérande
14.50€
كبد البط الطازجة كأس Coteaux du Layon
Foie gras frais de canard Verre de coteaux du Layon
26.50€
قوالب الحبل
MOULES DE CORDE
بلح البحر في الكاري
Moules au curry
14.90€
بلح البحر
Moules marinières
14.90€
بلح البحر مع الكريمة
Moules à la crème
14.90€
روبيان مطبوخ بالباستيس والجزر الأبيض المهروس
Gambas flambées au pastis, écrasé de panais
21.50€
جبن مونت دور محمص سجق مورتو ، بطاطا
Fromage Mont d'Or rôti Saucisse de Morteau, pomme de terre
28.50€
"الحرفي" رمح كوينيل من الشمس مع كراب كولي ، أرز بيلاف
Quenelle de brochet "artisanale" du Soleil Au coulis d'étrilles, riz pilaf
19.50€
الخاصرة سمك السلمون المحمص خضروات مع بيستو بروفنسال وطماطم مجففة
Dos de saumon rôti Petits légumes au pesto provençale tomates séchées
24.50€
فريكسي من الضفادع الطازجة 300 جرام مع البقدونس سلطة ميسكلون
Fricassée de grenouilles fraîches 300gr à la persillade Salade de mesclun
38.00€
فطيرة السلمون بطاطس وسلطة
Tartare de saumon Frites et salade
23.50€
سمكة كاملة حسب وصولها مشوية بالفرن بزيت الزيتون ، كسر الشمر بالليمون
Poisson entier, selon arrivage rôti au four A l'huile d'olive, fenouil brisé au citron
27.50€
جميع لحومنا من فرنسا وهولندا وألمانيا
Toutes nos viandes sont d'origine France, Hollande ou Allemagne
Fricassee من دواجن المراعي الحرة مع موريل غراتان البطاطا الكريمية
Fricassée de volaille fermière aux morilles Gratin dauphinois crémeux
28.50€
حمامة مشوية تقدم كاملة معجون ومحشو بالملفوف ولحم مقدد مدخن
Pigeon rôti, servi entier Désossé et farci au choux et lard fumé
35.00€
صدر بطة كاملة مع نكهة الكزبرة ، مهروس الكرفس وفاكهة التفاح
Magret de canard servi entier Au jus parfumé à la coriandre, purée de cèleri rave et pomme fruit
29.50€
Andouillette يسحب بخيط من Braillon 200g بذور الخردل ، غراتان دوفينو
Andouillette tirée à la ficelle de chez Braillon 200g Graine de moutarde, gratin dauphinois
22.50€
قائمة طعام اليوم طبق اليوم 14.00 €
كاتب + رئيسي 18.00 يورو
طبق رئيسي + حلوى 18.00 يورو
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى 22.00 €
Menu du jour Plat du jour 14.00€
Entrée + Plat 18.00€
Plat + Dessert 18.00€
Entrée + Plat + Dessert 22.00€
اختيار الدخول
Entrée au choix
طاجن جبن طماطم
Tomate cocotte au fromage
سلطة التونة والأنشوجة
Salade de thon et anchois
وجبة من اختيارك
Plat au choix
بافيت ، بطاطس ، سلطة
Bavette, Frites, Salade
لحم عجل سوتيه مع عسل ، بطاطس محمرة
Saute de veau au miel, pommes rôties
وعاء صياد الطماطم
Marmite du pêcheur à la tomate
اختيار الحلوى
Dessert au choix
بيضة الثلج
Oeuf à la neige
خوخ في شراب
Pêches au sirop
القائمة الأطفال حتى سن 12 سنة
Menu enfant Jusqu'à 12ans
12.50€
ستيك مطحون أو ستيك سلمون ، بطاطا مقلية وسلطة خضراء
Steak haché ou pavé de saumon frites et salade verte
2 بولة آيس كريم فانيليا ، كريمة مخفوقة
Deux boules de glace vanille, chantilly
موس الشوكولاتة الداكنة
Mousse chocolat noir
6.90€
رم بابا بني ، كريمة مخفوقة
Baba au rhum brun, chantilly
6.90€
بوربون الفانيليا كريم بروليه
Crème brulée à la vanille Bourbon
6.90€
بيض الثلج مع حلوى البرالين والكاسترد
Œuf à la neige aux pralines et crème anglaise
6.90€
شربات النبيذ كاسيس ومارك بورغندي
Sorbet vigneron Cassis et Marc de Bourgogne
6.90€
شوربة الاناناس بالنعناع الطازج
Soupe d'ananas à la menthe fraiche
6.90€
حلوى اليوم لدينا
Notre dessert du jour
6.90€
قهوة Layon الذواقة مجموعة متنوعة من الحلويات
Le café gourmand du Layon Assortiment de desserts
9.50€
شامبانيا جورميه لايون
Le champagne gourmand du Layon
18.50€
لوح الجبن الخاص بنا
Notre planche de fromages
15.50€
وادي لوار الأحمر
Val de Loire rouge
37.5cl
75cl
VDF Les Débonnaire (لوك سيبيل) 2018
VDF Les Débonnaire (Luc Sébille) 2018
39.00€
VDF سريع الزوال بينوا كورولت 2020
VDF Ephémère Benoit Courrault 2020
42.00€
VDP Les Tabeneaux (Benoit Courrault)
VDP Les Tabeneaux (Benoit Courrault)
45.00€
VDF Les Bruyères (Luc Sébille) 2017
VDF Les Bruyères (Luc Sébille) 2017
49.00€
VDF Touraine (C&D Delechenau) Clef de Sol 2017
VDF Touraine (C&D Delechenau) Clef de Sol 2017
58.00€
Saumur Champigny (A Sanzay) Les Poyeux 2020
Saumur Champigny (A Sanzay ) Les Poyeux 2020
79.00€
Côtes du Rhône أحمر
Côtes du Rhône rouge
كيرن (بيرين) 2020
Cairanne (Perrin) 2020
39.00€
AOC IL عطشان (MF Laurent) 2021
AOC IL Fait Soif (M F Laurent) 2021
42.00€
سان جوزيف دي دو شين 2021
Saint-Joseph D du Chêne 2021
23.00€
44.00€
CDR حفنة من العنب (جرامينون) 2021
CDR Poignée de Raisins (D.Gramenon) 2021
45.00€
كروز هيرميتاج (آلان جرايلوت) 2020
Crozes Hermitage (Alain Graillot) 2020
49.00€
مجلس الإنماء والإعمار The Moving D. Gramenon 2018
CDR L'Émouvante D. Gramenon 2018
79.00€
Châteauneuf du Pape (Donkey Pepper) القلعة الجديدة 2020
Châteauneuf du Pape (Poivre d'âne) new castle 2020
79.00€
VDF Les Rouliers (Henri Bonneau)
VDF Les Rouliers (Henri Bonneau)
98.00€
VDP of Vaucluse (E Reynaud) Domaine des Tours 2012
VDP de Vaucluse (E Reynaud ) Domaine des Tours 2012
98.00€
كوت روتي (Clusel ROCH) Schists 2017
Côte-Rôtie (Clusel ROCH) Les Schistes 2017
120.00€
أحمر بورجوندي
Bourgogne rouge
ميركيور (X. Moissenet) 2020 bosebuts
Mercurey (X. Moissenet) Les bosebuts 2020
52.00€
Ladoix (Les Ranches) (Julien Cruchandeau) 2020
Ladoix (Les Ranches) (Julien Cruchandeau) 2020
62.00€
Aloxe-Corton (Les Morais) (Machard de Gramont) 2021
Aloxe-Corton (Les Morais) (Machard de Gramont) 2021
69.00€
Savigny Les Beaunes (زيتو) EZ Connardises 2017
Savigny Les Beaunes (Zito) EZ Connardises 2017
95.00€
سانتيني (JM Vincent) Gravity 2018
Santenay (J M Vincent) Gravité 2018
79.00€
بومارد (واي جيراردين) 2020
Pommard (Y Girardin) 2020
99.00€
فوسن روماني (دي بريوري روش) Les Cloux 2019
Vosne-Romanie (D Prieuré Roch) Les Cloux 2019
320.00€
أحمر بورجوندي
Bordeaux rouge
شاتو مونتاجيون (إم سانت إيميليون) 2019
Chateau Montaiguillon (M St Emilion) 2019
26.00€
49.00€
لو فيرسانت (L&C Mitjaville) كاستيلون سي بوردو 2019
Le Versant (L&C Mitjaville) Castillon C Bordeaux 2019
59.00€
شاتو لو بوي (JP Amoreau) إميليان 2017
Chateau le Puy (JP Amoreau) Emilien 2017
69.00€
Roc de Cambes (F Mitjaville) Cotes- de- Bourg 2007
Roc de Cambes (F Mitjaville) Cotes- de- Bourg 2007
165.00€
وادي لوار الأبيض
Val de Loire blanc
37.5cl
75cl
كوتو دو لايون (سي برانشيرو) 2021
Coteaux du Layon (C. Branchereau) 2021
36.00€
مسكاديت سيفر وماين (جو لاندرون) أمفيبوليت 2021
Muscadet Sèvre & Maine (Jo Landron ) Amphibolite 2021
36.00€
بويلي فومي (سي باردين) 2021
Pouilly-Fumé (C Bardin) 2021
20.00€
39.00€
سانسيري (سي باردين) 2021
Sancerre (C Bardin) 2021
20.00€
39.00€
VDF - بصمة (بينوا كوراولت) 2021
VDF - Empreinte (Benoit Courault) 2021
42.00€
VDF The Little Way (بينوا كوراولت)
VDF Le Petit Chemin (Benoit Courault)
42.00€
VDF Eglantine (Benoit Courault) متلألئ
VDF Eglantine (Benoit Courault) pétillant
45.00€
أنجو (باتريك بودوين) يتدفق في 2018
Anjou (Patrick Baudouin) Effusion 2018
48.00€
Muscadet Sèvre & Maine (Jo Landron) هولي 2009
Muscadet Sèvre & Maine (Jo Landron ) Les Houx 2009
49.00€
Saumur (A Sanzay) Les Salles Martin 2018
Saumur (A Sanzay) Les Salles Martin 2018
49.00€
Jasnieres (E Nicolas) CALLIGRAM 2016
Jasnières (E Nicolas) CALLIGRAMME 2016
65.00€
Coteaux du Layon 1er Cru (Chaume) Ch Soucherie 2013
Coteaux du Layon 1er Cru (Chaume ) Ch Soucherie 2013
69.00€
كوتو دو لوار (إي نيكولاس) دي بيليفير 2016
Coteaux du loire (E Nicolas) D. Belliviere 2016
69.00€
سومور بريز (غويبيرتو) 2015
Saumur Brézé (Guiberteau) 2015
79.00€
Savennières (M Laroche) Domaine Aux Moines 2013
Savennières (M Laroche) Domaine Aux Moines 2013
89.00€
كوت دو رون أبيض
Côtes du Rhône blanc
كروز هيرميتاج (ليس تشينيتس) 2021
Crozes Hermitage (Les Chenêts) 2021
42.00€
القديس بيراي (د من ساربيش) 2019
Saint Péray (D de la Sarbèche) 2019
45.00€
سانت جوزيف دومين دو شين 2021
Saint-Joseph Domaine du Chêne 2021
29.00€
55.00€
كوندريو (إيف جانجلوف) 2016
Condrieu (Yves Gangloff) 2016
135.00€
عنابي أبيض
Bourgogne Blanc
بورجوندي (JM Vincent) 2019
Bourgogne (JM Vincent) 2019
42.00€
Hautes-Côtes de Nuits VV (Julien Cruchandeau) 2020
Hautes-Côtes de Nuits VV (Julien Cruchandeau) 2020
52.00€
رولي (فرصة وأنا) Les Pebbles 2018
Rully (A et I Hasard ) Les Cailloux 2018
65.00€
أوكسي دورسيس (JM Vincent) The Heights 2020
Auxey-Duresses (J M Vincent) Les Hautés 2020
79.00€
Puligny-Montrachet (جان ماركة فنسنت) Corvée 2014
Puligny-Montrachet (Jean-marque Vincent) Corvée 2014
125.00€
مورسو (فرانسوا ميكولسكي) 2017
Meursault (François Mikulski) 2017
139.00€
Puligny-Montrachet 1er Cru (AC Leflaive) الخادمات 2010
Puligny-Montrachet 1er Cru (AC Leflaive ) Pucelles 2010
290.00€
ماكونيس أبيض
Maconnais blanc
سانت فيران (M and 1 Bodillard) 2021
Saint Véran (M et 1 Bodillard) 2021
20.00€
39.00€
بوزرون (جي كروشانديو) هائل 2021
Bouzeron (J Cruchandeau) Massale 2021
42.00€
ماكون دافاي (J & Jérémy Recchione) 2018
Macon-Davayé (J&Jérémy Recchione) 2018
48.00€
Pouilly-Fuisse (G Saumaize) 2020
Pouilly-Fuissé (G Saumaize) 2020
59.00€
VDF Pebble Flower (JY Padié) أبيض 2020
VDF Fleur de cailloux (J Y Padié) Blanc 2020
45.00€
AOP Mas Combarela (P Faucon) The Aux ignorant 2020
AOP Mas Combarela (P Faucon) O Aux ignorant 2020
49.00€
PGI Camp Del Mas (Gravis) 2018
IGP Camp Del Mas (Gravis) 2018
55.00€
AOP Fart-West (ميلين برو) 2017
AOP Fart-West (Mylene Bru) 2017
59.00€
Moncalmès coteaux du Languedoc 2019
Moncalmès coteaux du Languedoc 2019
72.00€
VDP Roc D'Anglade (R&M Pédreno) 2015
VDP Roc D'Anglade (R&M Pédreno) 2015
79.00€
حظيرة الآباء (L. Vaillé) VDP من L'Herault 2015
Grange des Pères (L. Vaillé) VDP de L'Herault 2015
220.00€
37.5cl
75cl
كابيرنت دانجو ليسيس 2020
Cabernet D'Anjou L'Esquisse 2020
29.00€
لوار روزيه (كوفيه سانت برونو) 2020
Rosé de Loire (Cuvée St Bruno) 2020
17.00€
29.00€
IGP Rosé de Carbonelle (كاثرين برنارد) 2021
IGP Rosé de Carbonelle (Catherine Bernard) 2021
44.00€
75cl
75cl
طاحونة الهواء (جان بول دوبوست) 2020
Moulin a vent (Jean Paule Dubost) 2020
40.00€
برويلي (P André Dumas) The Stony 2018
Brouilly (P André Dumas) Les Pierreuses 2018
44.00€
Morning côte du Py (D Gaget) 2019
Morgon côte du Py ( D Gaget) 2019
45.00€
سانت أمور (جي ديسكومبس) 2020
St Amour (G Descombes ) 2020
46.00€
بوجولي (Jules desjourneys) 2018
Beaujolais (Jules desjourneys) 2018
52.00€
75cl
75cl
محمية Bérêche & Fils (Old Vines) Brut
Bérêche & Fils (Vieilles Vignes) Brut Réserve
105.00€
بولينجر بروت
Bollinger Brut
125.00€
درابير غراندي سندريه 2010
Drappier Grande Sendrée 2010
135.00€
لوران بيرييه ألترا بروت نيتشر
Laurent Perrier Ultra Brut Nature
125.00€
دوم بريجنون 2009
Dom Pérignon 2009
250.00€
نضع حقيبة تحت تصرفكم
Nous mettons un sac à votre disposition